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题名:
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6分钟做好清爽凉拌菜 6 fen zhong zuo hao qing shuang liang ban cai / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-229-11043-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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230页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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《6分钟做好清爽凉拌菜》是“回家吃饭，码上有菜”系列第三本。本书精选各个门类的凉拌菜共计200余道，虽不是大全式的菜谱书，但特点突出：所有的凉拌菜，在完成前期准备后，都只需要6分钟就可以做好。最适合生活节奏快的上班族学习借。 |
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主题词:
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凉菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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责任者附注:
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甘智荣，国家考评员，中国烹饪大师，名菜品鉴高级顾问，多次参与电视台美食类节目，《顶级厨师》第二季深圳赛区评委，荣获环球厨神国际挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。 |
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索书号:
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TS972.121/4764 |