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题名:
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常见食物营养百科 chang jian shi wu ying yang bai ke / (美)托妮娅·莱恩哈德著 , 于军琴, 李晟月, 郝蕴译 |
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ISBN:
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978-7-121-27480-0 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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215页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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怎么吃得健康、营养一直是我们每个人最关心的问题，而超级食物就是指那些具有极高营养价值的食物，它们不仅能够提供我们需要的营养元素，还能增强我们的免疫系统，并保护我们免于生病，还能让我们更加健康、更加年轻和更加长寿。本书由美国权威饮食和营养专家撰写，按照食物类型分为10个部分，总共介绍了180种食物，每种食物都包含其起源、季节使用性、营养价值、如何将其加入到饮食计划中的小贴士以及如何优化它的营养素和植物化学成分的建议。 |
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主题词:
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食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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其它题名:
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告诉你经过科学验证的食物营养秘密 |
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主要责任者:
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莱恩哈德 lai en ha de 著 |
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次要责任者:
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于军琴 yu jun qin 译 |
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次要责任者:
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李晟月 li sheng yue 译 |
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次要责任者:
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郝蕴 hao yun 译 |
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责任者附注:
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托妮娅·莱恩哈德，美国著名饮食、营养专家，密歇根维恩州立大学医学院营养学协调项目主任和临床营养课程主任，密歇根营养协会前会长，供职于密歇根州立专家委员会和奥克兰州立儿童肥胖委员会，专业研究儿童肥胖症。已出版多部关于营养和饮食的图书，并举办过多场关于内科、营养、护理等方面的讲座。 |
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索书号:
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R247.1/4038 |