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题名:
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食帖 shi tie / 林江主编 , |
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ISBN:
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978-7-5086-5942-8 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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157页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书是一本有关食物生活方式的书籍，介绍美食、美食家、美食餐厅、美食市集等，以“自给自足”为主题。有人厌倦城市生活，回归田园，经营自己的小农场，种植纯天然蔬果；有人是绿色生活倡导者，设计适合城市空间的蔬菜种植系统；有人在台湾做农民，用天然食材做出健康料理；有人在北京的京郊盖起蔬菜大棚，开一间远近闻名的私厨……还有《小森林》的创意食谱、美食家的私房菜，给喜爱天然食材、健康料理、有机种植、绿色环保的人群一份实用的饮食生活指南。书稿延续了食帖系列图书的一贯风格，内容丰富、版式精美、图文并茂，相信会吸引众多美食爱好者。 |
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主题词:
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饮食 文化 世界 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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其它题名:
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自给自足指南书 |
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主要责任者:
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林江 lin jiang 主编 |
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索书号:
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TS971/4911:8 |