题名:
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面王
mian wang
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郭泰王著
,
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ISBN:
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978-7-5180-2123-9
价格:
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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238页
彩图
15x17cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书从简单易学的家常汤面、炒面,加入各种变化的烩面、拌面、酱面、凉面和焗烤面,并附多道经典的异国风味香辣面,包括日式拉面、韩式炒面、南洋酸辣面和西式意大利面。
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主题词:
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面条
食谱
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中图分类法:
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TS972.132
版次:
5
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主要责任者:
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郭泰王
guo tai wang
著
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索书号:
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TS972.132/0290
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