题名:
生鲜超市工作手册   sheng xian chao shi gong zuo shou ce / (日)《食品商业》编辑部编 , 赵小平译
ISBN:
978-7-5060-9056-8 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
360页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 东方出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书介绍了生鲜超市商品的种类和特征、商品标识和相关法律法规、商品陈列方法以及特卖促销等相关知识。 
主题词:
超市   商业服务
中图分类法:
F717.6-62 版次: 5
次要责任者:
赵小平 zhao xiao ping 译
附注:
“十三五”国家重点出版物出版规划项目 由北京汉和文化传播有限公司代理 
主要团体责任者:
食品商业编辑部 shi pin shang ye bian ji bu 编
索书号:
F717.6-62/4000