题名:
吃货的生物学修养   chi huo de sheng wu xue xiu yang / 王立铭著 ,
ISBN:
978-7-302-44532-6 价格: CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
243页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 清华大学出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书是以脂肪、糖和胆固醇代谢研究中重大发现为脉络,展示了这个领域的科学探索和发现、我们日常饮食健康与疾病的关系,介绍了我们常见的一些药物如减肥药、他汀类降脂药、胰岛素等的前世今生。 
主题词:
代谢病   防治
中图分类法:
R589.2 版次: 5
其它题名:
脂肪、糖和代谢病的科学传奇
主要责任者:
王立铭 wang li ming 著
责任者附注:
王立铭(1983-),毕业于北京大学,2011年于美国加州理工大学获得博士学位。专注于神经和代谢生物学研究,热心科普写作和科学传播,自封为科学启蒙主义者。 
索书号:
R589.2/1017