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题名:
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奶酪是怎样制作的？ nai lao shi zen yang zhi zuo de？ / (德) 卡特娅·莱德文 , (德) 克里斯蒂安·齐莫图 |
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ISBN:
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978-7-302-44115-1 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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1册 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书内容有“牛奶是怎样产生的？”、“牛奶加工厂是怎样工作的？”、“牛奶为什么会变酸？”、“奶酪上的小孔是怎样产生的？”等等。 |
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主题词:
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奶酪 制作 |
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中图分类法:
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TS252.53 版次： 5 |
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主要责任者:
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莱德 lai de 文 |
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次要责任者:
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齐莫 qi mo 图 |
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次要责任者:
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张丽华 zhang li hua 译 |
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附注:
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万万没想到 德国经典儿童科普翻翻书 |
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索书号:
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TS252.53/4024 |