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题名:
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葡萄酒就这么简单 pu tao jiu jiu zhe me jian dan / 韩绍波等编著 , |
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ISBN:
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978-7-302-45505-9 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11, 274页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书从葡萄酒爱好者、消费者的角度出发，以葡萄酒为主线，以主人公的小故事为辅线，将葡萄酒这个亲切而又神秘的精灵立体鲜活地展现给大家。从葡萄酒的历史到葡萄酒的分类，从葡萄酒的工艺到葡萄酒的品尝，从葡萄酒的购买到葡萄酒的收藏等等，既适合葡萄酒初学者又适合葡萄酒爱好者。 |
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主题词:
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葡萄酒 基本知识 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： 5 |
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主要责任者:
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韩绍波 han shao bo 等编著 |
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责任者附注:
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韩绍波 ,中国农业大学葡萄与葡萄酒工程专业毕业, WSET英国葡萄酒与烈酒基金会高级品酒师, 中国著名进出口葡萄酒公司（名特Montrose）讲师, 全国1+N葡萄酒品评师课程发展中心客座讲师。 |
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索书号:
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TS262.61/4214 |