题名:
生鲜乳质量安全检测标准与方法   / 方芳,郑君杰主编 ,
ISBN:
978-7-5116-2822-0 价格: CNY198.00
语种:
chi
载体形态:
432页 图 29cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业科学技术出版社 出版日期: 2016.12
内容提要:
本书主要内容包括:环境污染相关参数;药物残留相关参数;违禁添加相关参数;理化检测相关参数;微生物相关参数。 
主题词:
鲜乳   质量管理
中图分类法:
TS252.7 版次: 5
主要责任者:
方芳 主编
主要责任者:
郑君杰 主编