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题名:
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詹姆士de厨房 zhan mu shi de chu fang / 贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会著 , |
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ISBN:
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978-7-5578-0949-2 价格： CNY39.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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215页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书分先食先饱的主食、中国菜、异国美食风味、小食随手做四部分，包涵简单的炒饭，奶香的烘焙，香嫩的牛排，别具风味的零食等内容。书中有詹姆士亲自按照步骤传授的料理制作步骤。 |
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主题词:
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食谱 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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贵州卫视詹姆士的厨房编委会 gui zhou wei shi zhan mu shi de chu fang bian wei hui 著 |
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索书号:
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TS972.12/2640 |
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索书号:
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TS972.12/5313 |