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题名:
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金牌零基础家常菜 jin pai ling ji chu jia chang cai / 闫燕主编 , |
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ISBN:
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978-7-5578-1952-1 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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199页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书分为至爱小炒、醇香煎炸、文火炖菜、营养蒸菜、爽口凉菜、滋补汤煲、花样主食等7章，具体包括：杭椒牛柳，辣炒牛柳，黑椒牛粒，蒜香煎羊排，油爆虾，干煎小黄鱼，土豆牛腩，鱼头豆腐，砂锅排骨，清蒸鲈鱼等。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要责任者:
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闫燕 yan yan 主编 |
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附注:
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食在味道 |
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索书号:
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TS972.182/3034 |
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索书号:
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TS972.182/3744 |