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题名:
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神奇的紫色食品 shen qi de zi se shi pin / 张天柱主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-1054-5 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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137页，[8]页图版 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2016.09 |
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内容提要:
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本书分为绪论，紫色蔬菜，紫色、黑色水果，紫色、黑色粮油作物四章，主要内容包括：紫色食品的概念；紫色食品的功效；“自由基”理论；紫叶生菜；紫油菜等。 |
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主题词:
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蔬菜园艺 |
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中图分类法:
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S63 版次： 5 |
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主要责任者:
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张天柱 zhang tian zhu 主编 |
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索书号:
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S63/1380 |