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题名:
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味道中山 wei dao zhong shan / 中山广播电视台编 , |
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ISBN:
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978-7-218-11606-8 价格： CNY36.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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143页 图，地图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东人民出版社 出版日期： 2017.02 |
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内容提要:
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本书内容源自纪录片《味道中山》，向读者生动展示中山地区的传统饮食文化，共分六章，内容包括：捕捞美味、山林食谱、早餐诱惑、季节味道、天地农家、渔米之乡。 |
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主题词:
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饮食 文化 中山 |
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中图分类法:
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TS971.2(265.3) 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈锦霞 chen jin xia 主编 |
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版次:
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修订版 |
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责任者附注:
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主编：陈锦霞 |
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主要团体责任者:
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中山广播电视台 zhong shan guang bo dian shi tai 编 |
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索书号:
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TS971.2/7970 |