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题名:
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干货多多 gan huo duo duo / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5552-5275-7 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017.06 |
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内容提要:
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本书列举的菜例全是活用这些干货做出各式各样不同的菜肴，其主要内容包括：食用干货的基础知识；菌蔬类干货；肉类干货；水产类干货；干果及豆制品；药材类干货六章。 |
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主题词:
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中式菜肴 干货 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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其它题名:
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86款必备的干货活用食谱 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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索书号:
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TS972/4764 |