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题名:
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常见野菜的生产与食用 chang jian ye cai de sheng chan yu shi yong / 张和义[等]编著 , |
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ISBN:
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978-7-5683-0191-6 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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362页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 陕西 出版社： 西北农林科技大学出版社 出版日期： 2016.12 |
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内容提要:
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本书对183种常见野菜的生产及食用药用进行了叙述，主要内容包括：野菜开发、利用中应注意的几个问题；全草类；叶菜类；花菜类；芽菜类；菌藻及虫类等。 |
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主题词:
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野生植物 蔬菜 |
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中图分类法:
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S647 版次： 5 |
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主要责任者:
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张和义 zhang he yi 编著 |
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索书号:
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S647/1390 |