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题名:
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在家轻松做饼干 zai jia qing song zuo bing gan / 舒客烘焙生活馆编著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-3921-0 价格： CNY42.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书将介绍80款美味又轻松上手的小饼干，通过技法上的差异来分类饼干，在让读者作出美味饼干的同时，对于制作饼干的技法有更深刻的了解。 |
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主题词:
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饼干 制作 |
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中图分类法:
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TS213.22 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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舒客烘焙生活馆 shu ke hong bei sheng huo guan 编著 |
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索书号:
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TS213.22/4127 |