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题名:
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百吃不厌干拌面 bai chi bu yan gan ban mian / 薛文龙, 赵晓翌著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-3778-0 价格: CNY42.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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111页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2017 |
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内容提要:
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本书分为入门篇、进阶篇和高阶篇三个部分,分别提供了阳春干面、福州傻瓜干面、葱油意面、猪油干拌面、麻酱面、蚝油捞面、陈醋干面、甜面酱干面、汕头干面、麻油面线、炸酱面、卤肉干面、八宝辣酱面、川风豆香面、香辣秋虎面、肉臊干面、牛三宝拌面、红油抄手干面、怪味鸡干面等各种面条的作法。 |
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主题词:
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面条 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次: 5 |
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其它题名:
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百吃不腻干拌面 |
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主要责任者:
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薛文龙 xue wen long 著 |
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主要责任者:
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赵晓翌 zhao xiao yi 著 |
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索书号:
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TS972.132/4443 |