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题名:
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轻素食蛋白 qing su shi dan bai / (法)弗恩·格林著 , 黄婷婷译 |
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ISBN:
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978-7-5592-0021-1 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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157页 图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京美术摄影出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书在开始先为大家介绍了哪些食材中富含丰富的绿色蛋白，继而详细为我们介绍如何运用这些食材来制作轻素食蛋白食物，全书将轻素食蛋白食谱分为小吃和开胃菜、汤和沙拉、主菜以及甜品几大类，共有66道食谱，让你轻松获取绿色蛋白的同时，也可以满足你挑剔的味蕾。 |
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主题词:
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食品 蛋白质 |
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中图分类法:
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R151.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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格林 ge lin 著 |
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次要责任者:
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黄婷婷 huang ting ting 译 |
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索书号:
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R151.2/4694 |