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题名:
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食盐 shi yan / 任芸丽主编 , |
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ISBN:
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978-7-5086-8145-0 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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151页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书以辣味食物为主题，广泛涉猎各种辣味食物的特点及其做法，介绍世界各地的辣食，并带领大家走进这些辣味集散地，找到刺激味蕾的感觉。书中有辣食的详细制作步骤，以及解辣食物的制作方法。 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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其它题名:
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无辣不欢 |
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主要责任者:
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任芸丽 ren yun li 主编 |
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索书号:
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TS972.12/2170:2 |