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题名:
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中华老字号博物馆 zhong hua lao zi hao bo wu guan / 李沙，李若谷主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-1601-1 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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235页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书一方面展示中华老字号的无尽风采，包括其历史沿革、成长过程、技艺传承、工匠精神、品牌建设、商业诚信、业绩成就、社会影响等；另一方面介绍老字号博物馆的兴建情况，包括其建筑特色、结构布局、馆藏规模、展陈方式、经营管理和功能作用等，使人能够概括了解各地区、各行业中华老字号企业传承百年的物质基础、文化背景、发展战略、营销策略、管理技巧、用人制度，吸取其历经商海沉浮、饱尝竞争辛酸之成功的主要经验与教训。 |
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主题词:
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老字号 博物馆 中国 |
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中图分类法:
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F279.24 版次： 5 |
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主要责任者:
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李沙 li sha 主编 |
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主要责任者:
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李若谷 li ruo gu 主编 |
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索书号:
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2 |