题名:
生命科学前沿及应用生物技术大系   / 陈洪章等编著 ,
ISBN:
978-7-03-047487-2 价格: CNY89.00
语种:
chi
载体形态:
287页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 科学出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书以药用植物为原料对象,在过程工程理论和方法的指导下,梳理出药用植物资源多联产生态产业链中关键共性问题;总结多年研究工作实践,综合国内外研究进展,提出“药用植物过程工程及其生态产业集成”的理念,系统阐述了药用植物资源分层多级转化原理及其技术体系;根据原料特性,将药用植物资源分为富含淀粉、纤维、油脂、色素等几类,并构建与其匹配的生态产业链模式。 
主题词:
中草药加工   化学反应工程
中图分类法:
Q1-0 版次: 5
中图分类法:
TQ461 版次: 5
其它题名:
药用植物过程工程及其生态产业集成
主要责任者:
祖元刚 主编
主要责任者:
陈洪章 编著
索书号:
Q1-0/3122