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题名:
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生命科学前沿及应用生物技术大系 / (西) J.波莱纳, A. P.麦凯布主编 , 王小宁, 李爽, 王永华译 |
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ISBN:
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978-7-03-047487-2 价格： CNY89.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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496页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书共分五篇：碳水化合物酶、肽酶、脂肪酶、核酸酶、氧化还原酶和其他不同功能的酶。 |
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主题词:
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酶 应用 |
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中图分类法:
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Q1-0 版次： 5 |
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中图分类法:
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Q55 版次： 5 |
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中图分类法:
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Q939.97 版次： 5 |
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其它题名:
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工业酶 |
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主要责任者:
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祖元刚 主编 |
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主要责任者:
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波莱纳 主编 |
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主要责任者:
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麦凯布 主编 |
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次要责任者:
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王小宁 译 |
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次要责任者:
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李爽 译 |
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次要责任者:
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王永华 译 |
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索书号:
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Q1-0/3122 |