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题名:
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瓜雕宝典 gua diao bao dian / 白学彬主编 , |
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ISBN:
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978-7-5335-5402-6 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 图 29cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书介绍瓜雕的技法和实例，绝大部分为西瓜雕，还有几例南瓜雕。作者对食品雕刻有几十年的实践，以娴熟圆润的玉雕风格闻名于中国食雕界，本书作品深入浅出地表现了他的功力。本书内容包含中国传统的扬州瓜雕和当前新颖流行的泰式瓜雕。 |
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主题词:
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西瓜 装饰雕塑 |
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主题词:
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南瓜 装饰雕塑 |
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中图分类法:
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TS972.114-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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白学彬 bai xue bin 主编 |
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责任者附注:
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白学彬，北京艺晶玉明雕刻艺术培训学校校长，北京国翰通餐饮文化艺术发展中心总经理。 |
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索书号:
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TS972.114-64/2042 |