题名:
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烧烤日 shao kao ri / 张琳霞著 , |
ISBN:
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978-7-5537-9167-8 价格: CNY39.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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159页 彩图 26cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书将为你呈现百余道风味烧烤的简易食材处理步骤及其地道的烧烤方法。从风靡全球的烤肉开始,带你领略超乎想象的各国地道风情烧烤。再到户外烧烤的“网红款”,以及聚会、节日烧烤美食。 |
主题词:
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烧烤 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.129.2 版次: 5 |
主要责任者:
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张琳霞 zhang lin xia 著 |
索书号:
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TS972.129.2/1310 |