|
题名:
|
健康与疾病的营养基因组学研究 jian kang yu ji bing de ying yang ji yin zu xue yan jiu / 严继舟, 王晓杰编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5077-5391-2 价格： CNY68.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
252页 图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 学苑出版社 出版日期： 2018 |
|
内容提要:
|
本书共分八章，主要内容包括：营养与疾病的个体特征、机体如何摄取营养、食物的营养成分与人体的营养需求、机体对营养成分的利用——新陈代谢、营养代谢失衡与基因病等。 |
|
主题词:
|
营养学 研究 |
|
中图分类法:
|
R151 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
严继舟 yan ji zhou 编著 |
|
主要责任者:
|
王晓杰 wang xiao jie 编著 |
|
责任者附注:
|
严继舟，医学博士，上海海洋大学教授，九三学社社员。中国细胞生物学会、美国细胞生物学会（ASCB）和美国斑马鱼信息网协会（ZFIN）会员。PLoS Genetics，PLoS ONE 和Cancer Investigation期刊审稿人，捷克共和国（Czech Republic）国家自然科学基金特邀评审。 |
|
索书号:
|
R151/1017 |