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题名:
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星级酒店培训手册 xing ji jiu dian pei xun shou ce / 薛永刚, 秦瑞鹏, 王静媛编著 , |
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ISBN:
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978-7-5454-5836-7 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,216页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东经济出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书共分为星级酒店培训规划、酒店基层员工培训、星级酒店主管领班培训、星级酒店专题培训、培训实施与控制、培训评估与效果转化六部分。 |
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主题词:
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饭店 职工培训 |
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中图分类法:
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F719.2-62 版次： 5 |
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其它题名:
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星级酒店培训管理 |
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主要责任者:
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薛永刚 xue yong gang 编著 |
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主要责任者:
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秦瑞鹏 qin rui peng 编著 |
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主要责任者:
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王静媛 wang jing yuan 编著 |
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责任者附注:
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薛永刚，管理学博士、副教授，现任职于旅游院校酒店管理系主任，担任同汇酒店管理公司执行董事。 |
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责任者附注:
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秦瑞鹏，硕士学位，毕业于山西大学旅游管理专业，现任职于山西旅游职业学院酒店管理系。毕业后在星级酒店从事管理工作，并取得饭店业高级职业经理人资格证书。 |
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责任者附注:
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王静媛，酒店职业经理人，硕士研究生学历，职业技能鉴定高级考评员，山西旅游职业学院酒店管理系教师。 |
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索书号:
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F719.2-62/4492 |