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题名:
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中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇 / 吴锡端，周滨著 , |
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ISBN:
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978-7-5680-2644-4 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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370页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2017.04 |
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内容提要:
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曾几何时，白茶被人与绿茶混为一谈，更是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。为此，我们历时一年多、行程数千公里，足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地，收集了众多白茶样本，本着让国人看懂喝透中国白茶的初心，从茶园深处捧出了这一本厚厚的《中国白茶》。在这条埋藏于历史深处的古茶道上，我们遇到了许许多多可爱的人，他们世代耕耘在这片土地上，合力将白茶推到了世人眼前，使之成为一种人人都能消费的健康饮品，让白茶发挥出它的根本作用，这是极可贵的。为此，我们将这种种也收录书中，成为将来回眸往事的见证，也让世人明白中国白茶所走过的道路。 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 4 |