题名:
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意大利面 yi da li mian / 日本枻出版社编著 , 王婷婷译 |
ISBN:
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978-7-5442-9352-5 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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175页 彩图 21cm |
出版发行:
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出版地: 海口 出版社: 南海出版公司 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书稿讲解了意大利的各种相关知识以及简单、经典意大利面的制作方法。包括日本各大知名店铺、美食家以及家庭意大利面的教程,步骤全面,教程简单,还有相关知识、工具的介绍,是一本十分方便的美食手册! |
主题词:
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面条 食谱 意大利 |
中图分类法:
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TS972.132 版次: 5 |
次要责任者:
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王婷婷 wang ting ting 译 |
主要团体责任者:
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日本枻出版社 ri ben xie chu ban she 编著 |
索书号:
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TS972.132/1040 |