题名:
中国菜肴史
zhong guo cai yao shi / 邱庞同著 ,
ISBN:
7-5436-2418-4 价格： CNY108.00
语种:
chi
载体形态:
30,415页 图 26cm
出版发行:
出版地： 青岛 出版社：
青岛出版社
出版日期： 2001
主题词:
饮食
文化史
中国
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
邱庞同
qiu pang tong 著
附注:
国家“八五”重点图书。