题名:
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餐饮企业连锁经营与管理
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专著]
can yin qi ye lian suo jing ying yu guan li
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张世琪,陆诤岚编著
,
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ISBN:
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7-5381-3103-5
价格:
CNY22.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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193页
26cm
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出版发行:
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出版地:
沈阳
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期:
1999
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主题词:
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饮食业
商业管理
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中图分类法:
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F719.3
版次:
4
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主要责任者:
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张世琪
zhang shi qi
编著
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主要责任者:
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陆诤岚
lu zheng lan
编著
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科图分类法:
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29.4994
版次:
2
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