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题名:
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游于艺 跨文化美食 you yu yi kua wen hua mei shi / 郑培凯著 , |
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ISBN:
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978-7-308-18477-9 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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202页 22cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江大学出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书是著名文学学者郑培凯先生的美食与文化随笔的结集，全书由“游于艺”“跨文化美食”两个篇章组成。内容涉及酒文化、茶文化、各地菜系、考古、电影、昆曲、话剧、节日等非物质文化。 |
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主题词:
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随笔 作品集 中国 当代 |
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中图分类法:
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I267.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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郑培凯 zheng pei kai 著 |
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索书号:
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I267.1/8217 |