题名:
美食中国   / (俄)康斯坦丁·谢平著 ,
ISBN:
978-7-02-014400-6 价格: CNY88.00
语种:
chi
载体形态:
300页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 人民文学出版社 出版日期: 2018.09.01
内容提要:
随着越来越多的外国人开始了解中国,中国美食受到越来越多外国人的关注和喜爱。本书作者是一位在中国生活多年的俄罗斯人。他以记者的独特视角感受和理解中国美食,向俄语群体介绍中国八大菜系,选择介绍各大菜系的传统经典名菜,间接反映中国人的生活场景,体现中国文化、中国人性格和中国形象。全书图文并茂,有较强的可读性。 
中图分类法:
TS971.2 版次: 4
主要责任者:
(俄)康斯坦丁·谢平著
索书号:
TS971.2(2)/3410