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题名:
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溪谷留香 xi gu liu xiang / 刘勤晋编著 , |
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ISBN:
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978-7-109-24672-0 价格： CNY80.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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207页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书以著名茶学专家刘勤晋先生在武夷山的五年寄居体验为基点，以当前最流行的武夷岩茶品牌——溪谷留香为中心，详细介绍溪谷留香的产地与制作、品类与特征、品饮艺术，带领读者揭开溪谷留香的神秘面纱，歌颂以青年茶人叶家亮为代表的武夷岩茶茶人的工匠精神。 |
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主题词:
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茶叶 介绍 福建 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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其它题名:
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武夷岩茶香从何来？ |
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主要责任者:
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刘勤晋 liu qin jin 编著 |
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责任者附注:
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刘勤晋(1939-)，教授，博士研究生导师。原西南大学茶叶研究所所长，重庆市首届茶学学科带头人。著《茶经导读》《名优茶加工》。 |
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索书号:
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TS272.5/0010 |