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题名:
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神奇的海参 shen qi de hai can / 刘淇，曹荣，王宇夫主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-24685-0 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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172页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书包括海参的来源、分类、营养、功能、质量安全等方面内容，全面介绍了海参的神奇之处。国家海参加工技术研发分中心(青岛)研究团队倾力打造了这本神奇的读物！一书在手，让你了解食用海参的神奇功效！ |
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主题词:
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海参纲 食品营养 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘淇 liu qi 主编 |
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主要责任者:
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曹荣 cao rong 主编 |
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主要责任者:
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王宇夫 wang yu fu 主编 |
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索书号:
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R151.3/0014 |