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题名:
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海派风味素点
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樊定宣编著
,
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ISBN:
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978-7-5552-3136-3
价格：
CNY29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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111页
24cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2015.01.01
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内容提要:
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本书以新鲜蔬果代替荤腥食材，为北方点心灌注全新的生命。教您从最基础的面团做起，一步一步引导您不断进阶。开胃菜、蒸品、面食，让您成为点心高手。
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主题词:
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食谱
上海
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中图分类法:
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TS972.182.51
版次：
4
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主要责任者:
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樊定宣编著
编著
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