题名:
脂肪革命   zhi fang ge ming / (美)约瑟夫·麦克拉(Joseph Mercola)著 , 桂林译
ISBN:
978-7-115-50848-5 价格: CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
290页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 人民邮电出版社 出版日期: 2019
内容提要:
本书作者约瑟夫·麦克拉博士数十年来一直从事脂肪代谢研究,是该领域的权威科学家。他在本书中分析了传统观念对脂肪的妖魔化认识,指出了过量摄入蛋白质和碳水化合物对人体造成的负担以及潜在的危害,系统地介绍了以脂肪作为人体的主要能量来源的种种益处,并提供了具有实际应用价值的指导意见。  
主题词:
甘油三脂   营养卫生
中图分类法:
R151.2 版次: 5
其它题名:
高脂低碳,科学生酮
主要责任者:
麦克拉 mai ke la 著
次要责任者:
桂林 gui lin 译
责任者附注:
约瑟夫·麦克拉(Joseph Mercola),博士,执业认证的家庭医生,知名的健康指导师,创建了自己的网站。 
责任者附注:
桂林,医学博士,1997年毕业于华西医科大学,此后一直从事结直肠肿瘤手术及综合治疗工作。2013-2016年至首都医科大学附属北京朝阳医院攻读博士学位。译作有《癌症的消亡》、《户外生存急救手册》等等。 
索书号:
R151.2/5020