题名:
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吃一场有趣的宋朝宴席 [ 专著] chi yi chang you qu de song chao yan xi / 李开周著 , |
ISBN:
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978-7-5216-0044-5 价格: CNY42.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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228页 图,照片 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国法制出版社 出版日期: 2019 |
内容提要:
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本书全方位地再现了宋朝饮食的细节和风貌。作者详细解读了宋朝宴席的礼仪、菜式、器具、酒令以及饭馆经营等,使读者能从新的视角了解宋朝人的生活情致,并通过饮食文化感受大宋风雅。 |
主题词:
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宴会 文化史 中国 宋代 |
中图分类法:
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TS971.2 版次: 5 |
主要责任者:
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李开周 li kai zhou 著 |
索书号:
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TS971.2/4047 |
索书号:
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TS971/4047 |