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题名:
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大吉岭的盛名：印度公平贸易茶种植园的劳作与公正 / (美)萨拉·贝斯基著 , 黄华青，清华大学学士、博士，南京大学建筑与城市规划学院副研究员。 |
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ISBN:
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978-7-302-51646-0 价格： CNY79.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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333页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2019.01.01 |
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内容提要:
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本书讲述的故事关于世界上最昂贵的、令人趋之若鹜的一种茶叶-大吉岭红茶的社会生息。作为一本经济人类学民族志，本书研究印度大吉岭红茶这一世界高端红茶的崛起原因，横跨政治、经济、文化、乡村研究等领域，兼具历史关怀和当代视角。 |
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中图分类法:
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F335.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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(美)萨拉·贝斯基著 |
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次要责任者:
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黄华青，清华大学学士、博士，南京大学建筑与城市规划学院副研究员。 |