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题名:
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啤酒原来是这么回事儿 pi jiu yuan lai shi zhe me hui shi er / (法)吉雷克·奥贝尔(Guirec Aubert)著 , (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘 |
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ISBN:
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978-7-5217-0161-6 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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184页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书是一本针对啤酒入门爱好者所作的书籍，讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的各种技术和传奇故事。此外，作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。该书还配有详尽的内容和精美的配图，可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史，体会啤酒带给生活的美味和幸福感。 |
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主题词:
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西式菜肴 荤菜 |
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中图分类法:
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TS972.188 版次： 5 |
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主要责任者:
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奥贝尔 ao bei er 著 |
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次要责任者:
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瓦卢西克斯 wa lu xi ke si 绘 |
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次要责任者:
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谢珮琪 xie pei qi 译 |
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责任者附注:
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吉雷克·奥贝尔，记者。 |
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责任者附注:
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谢珮琪，台湾大学政治系学士，巴黎第一大学政治系硕士。目前旅居巴黎，从事写作与翻译。 |
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索书号:
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TS972.188/2087 |