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题名:
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和果子 he guo zi / (日)美术出版社书籍编辑部编著 , 崔江月译 |
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ISBN:
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978-7-5217-0421-1 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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123页 图, 地图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版集团 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书的主题是“和式点心”。以四位家住东京的和式点心专家的意见为基础，本册提出了在东京享受和式点心之趣的方法。本册介绍了约40家和式点心店。这些点心店以其产品造型美观、味道诱人而著称，深受消费者欢迎。在介绍点心店的同时，本书还策划了和式点心制造工房的参观计划。此外，探讨和式点心流行风向的专栏也不可错过。 |
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主题词:
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糕点 商店 东京 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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次要责任者:
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崔江月 cui jiang yue 译 |
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主要团体责任者:
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美术出版社书籍编辑部 mei shu chu ban she shu ji bian ji bu 编著 |
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索书号:
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F719.3/2117 |