题名:
糖·明清广东社会研究论丛   tang · ming qing guang dong she hui yan jiu lun cong / 周正庆著 ,
ISBN:
978-7-5203-4523-1 价格: CNY89.00
语种:
chi
载体形态:
297页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国社会科学出版社 出版日期: 2019
内容提要:
论文集分为三个主要部分,第一部分,对于已经发表的或未发表,但作者认为有代表性的中国古代糖业史论文进行收集汇总。第二部分,对于明清以来广东社会作者也有关注,将已发表或参与学术研讨会与广东社会经济、人物有关的论文进行汇总。第三部分,作者对自己教学工作心得进行总结。 
主题词:
制糖工业   工业史 广东省 明清时代
中图分类法:
F426.82 版次: 5
主要责任者:
周正庆 zhou zheng qing 著
附注:
暨南大学高水平大学建设经费资助丛书 
责任者附注:
周正庆(1964-),南开大学博士,中山大学博士后,暨南大学历史系副研究员。主要从事中国糖史、闽东文书整理、明清至民国年间闽东社会生活研究。 
索书号:
F426.82/7210