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题名:
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零添加 做饮料 [ 专著] ling tian jia zuo yin liao / (韩)姜芝莲，(韩)李始耐著 , 高莹译 |
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ISBN:
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978-7-5714-0390-4 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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181页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书作者介绍了精心研制的83款饮料配方，每一款饮料既有益健康，又兼顾了味美色香。书中所有的饮料制作步骤都配有精美的图片，制作步骤简洁易懂，一学即会。主要内容包括：甜饮、奶昔、甜点、茶、果汁。 |
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主题词:
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饮料 制作 |
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中图分类法:
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TS275 版次： 5 |
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主要责任者:
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姜芝莲 jiang zhi lian 著 |
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主要责任者:
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李始耐 li shi nai 著 |
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次要责任者:
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高莹 gao ying 译 |
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索书号:
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TS275/8034 |