题名:
重庆宝贝   [ 专著] chong qing bao bei / 罗磊,华勇著 , 晋毅摄影
ISBN:
978-7-5689-1696-7 价格: CNY78.00
语种:
chi
载体形态:
330页 彩图,彩照 21cm
出版发行:
出版地: 重庆 出版社: 重庆大学出版社 出版日期: 2019
内容提要:
本书以美食作为突破口,精选出40项重庆市级或国家级非物质文化遗产美食类项目,40个项目即40个故事,每个故事都从非遗项目切入,落脚到讲述传承人的手艺人生、工匠人生上去,通过可读性极强的故事化讲述和原生态的文图呈现(人物肖像、制作过程),让读者在阅读快感中获得新知,获得本土文化认同,从而升华到挖掘传承重庆本土优秀文化素材、讲好重庆故事、塑造重庆文旅品牌的主旋律上。 
主题词:
非物质文化遗产   介绍 重庆
主题词:
川菜   介绍 重庆
中图分类法:
G127.719 版次: 5
中图分类法:
TS972.182.719 版次: 5
主要责任者:
罗磊 luo lei 著
主要责任者:
华勇 hua yong 著
次要责任者:
晋毅 jin yi 摄影
附注:
重庆文理学院文化与传媒学院学术支持 
索书号:
G127.719/6060