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题名:
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传膳啦！ chuan shan la ！ / 袁灿兴著 , |
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ISBN:
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978-7-5217-0231-6 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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251页 21cm 1特色菜单 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书是袁灿兴所著的一部介绍清朝宫廷美食文化的散文，依据翔实的史料，生动地讲述了清朝皇帝、皇太后日常的饮食喜好、美食起源，以及美食背后的趣闻轶事，更有很多隐藏在故纸堆里的宫廷秘方和养生药食。 |
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主题词:
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散文集 中国 当代 |
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中图分类法:
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I267 版次： 5 |
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主要责任者:
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袁灿兴 yuan can xing 著 |
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索书号:
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I267/4380 |
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索书号:
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2019/9/18 |