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题名:
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热巧克力实验室 re qiao ke li shi yan shi / (美)斯蒂芬·克伦斯基著 , (美)罗布·麦克勒坎绘 |
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ISBN:
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978-7-5562-4218-4 价格： CNY17.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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46页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南少年儿童出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书介绍热巧克力的科普知识，包括热巧克力的原料、发明历史、在世界的推广过程等。 |
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主题词:
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巧克力糖 |
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中图分类法:
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TS246.5-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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克伦斯基 ke lun si ji 著 |
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次要责任者:
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麦克勒坎 mai ke le kan 绘 |
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次要责任者:
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王若绮 wang ruo qi 译 |
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附注:
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妙趣科学课 |
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索书号:
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TS246.5-49/4122 |