题名:
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福桃 fu tao / (美)大卫·张, 应德刚, 彼得·米汉等著 , 金玲译 |
ISBN:
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978-7-5086-9570-9 价格: CNY58.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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127页 彩图 27cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中信出版社 出版日期: 2019 |
内容提要:
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本书是美食文化类Mook书《福桃》新一辑。每辑一个主题,每个主题只讲有趣的,从“路边摊”到“节日大餐”,从“家常便饭”到“厅堂盛宴”…… 本辑的主题是“早餐”,世界名厨带你环游世界,寻找最好吃的早餐。独家早餐食谱大放送,告诉你米其林三星的荷包蛋到底什么味道! |
主题词:
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饮食 文化 世界 |
中图分类法:
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TS971.2 版次: 5 |
主要责任者:
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张 zhang 著 |
主要责任者:
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应德刚 ying de gang 著 |
主要责任者:
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米汉 mi han 著 |
次要责任者:
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金玲 jin ling 译 |
索书号:
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TS971.2/1300 |
索书号:
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TS971.2/1300 |