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题名:
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厨师 chu shi / (比)丽斯贝特·史蕾洁斯著绘 , |
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ISBN:
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978-7-5493-8060-2 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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25页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 南昌 出版社： 江西高校出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书讲述了厨师的相关知识。做一名厨师，不仅要了解食材的味道，还要知道如何加工和搭配食材。而做一名优秀的厨师就更不容易了，他们不仅要保证做出来的菜好吃、好看，还要注重营养搭配。 |
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主题词:
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儿童文学 图画故事 比利时 现代 |
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中图分类法:
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I564.85 版次： 5 |
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主要责任者:
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史蕾洁斯 shi lei jie si 著绘 |
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次要责任者:
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曲江培豪 qu jiang pei hao 译 |
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责任者附注:
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译者取自在版 |
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索书号:
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I564.85/5064 |