题名:
|
1000种养生药膳 / 吴剑坤, 于雅婷主编 , |
ISBN:
|
978-7-5537-8917-0 价格: CNY78.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
544页 26cm |
出版发行:
|
出版地: 南京 出版社: 江苏科学技术出版社 出版日期: 2020.1 |
内容提要:
|
本书遵循中医辩证施膳的基本原则, 详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识, 详解药膳中食材的选取、药材的挑选, 以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质, 有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方, 让健康由内而生。第四部分重点讲解了多种病症的理疗药膳, 按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展开。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发, 介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确, 便于读者对症选择, 从而吃得明白, 吃得健康。 |
主题词:
|
食物养生-药膳 |
中图分类法:
|
R247.1 版次: 5 |
中图分类法:
|
TS972.161 版次: 5 |
主要责任者:
|
吴剑坤 主编 |
主要责任者:
|
于雅婷 主编 |