题名:
酿酒   [ 期刊] niang jiu / ,
语种:
chi
载体形态:
29cm
出版发行:
出版地: 哈尔滨 出版社: 《酿酒》编辑部 出版日期: 1982-
中图分类法:
TS261 版次: 4
主要责任者:
赵彤 zhao tong 主编
ISSN:
1002-8110 价格: CNY8.00(1999)
责任者附注:
主办单位曾为:中国白酒专业协会黑龙江省酿酒专业协会,黑龙江省轻工业研究所 
内容附注:
科学实验  新工艺·新设备·新技术  国内酿酒工业动态  社会观察  酒事漫谈  专利介绍  产品介绍 
继承:
黑龙江发酵
主要团体责任者:
黑龙江省发酵工业科技情报站 hei long jiang sheng fa jiao gong ye ke ji qing bao zhan 编辑
主要团体责任者:
黑龙江省轻工科学研究院 hei long jiang sheng qing gong ke xue yan jiu yuan 主办
主要团体责任者:
中国标准化协会 zhong guo biao zhun hua xie hui 主办
主要团体责任者:
黑龙江省酒业协会 hei long jiang sheng jiu ye xie hui 主办
主要团体责任者:
中国白酒专业协会黑龙江省酿酒专业协会 zhong guo bai jiu zhuan ye xie hui hei long jiang sheng niang jiu zhuan ye xie hui 主办
主要团体责任者:
黑龙江省轻工业研究所 hei long jiang sheng qing gong ye yan jiu suo 主办