题名:
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新时代下的旅游实训与酒店管理 xin shi dai xia de lu you shi xun yu jiu dian guan li / 潘怡,米雨,姚洪英著 , |
ISBN:
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978-7-5194-0849-7 价格: CNY56.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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351页 23cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 光明日报出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书主要内容包括:酒店基础概述、酒店专业实训规定和注意事项、酒店前厅专业实训、酒店客房专业实训、酒店中西餐厅专业实训、中英文礼貌服务用语实训、实训必备知识等。 |
主题词:
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饭店 商业管理 |
主题词:
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旅游服务 |
中图分类法:
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F719.2 版次: 4 |
主要责任者:
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潘怡 pan yi 著 |
主要责任者:
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米雨 mi yu 著 |
主要责任者:
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姚洪英 yao hong ying 著 |
索书号:
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F719.2/3293 |